Tagliatelle

Tagliatelle

tagliatelle

Tagliatelle merupakan sebuah pasta klasik Italia, mirip dengan  fettuccini. Tagliatelle memiliki panjang berupa 0.65cm hingga 1cm (0.25 hingga 0.375 inci). 

Mereka dapat disajikan dalam berbagai saus, yang klasik adalah daging kecap atau saus bolognese

Tagliatelle juga dihidangkan dalam berbagai selera seperti daging sapi, sayuran, ikan, dan sebagainya sesuai selera.

[ ... ]

Tortellini

Tortellini

tortellini

Tortellini merupakan pasta yang diisi dengan daging dan keju. Kadang sering juga ditambah dengan tomat dan bayam. Pasta ini sangat cocok dinikmati dengan tomat dan saus krim.

[ ... ]

Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti

Merupakan salah satu dari ratusan jenis Pasta yang sangat terkenal.

Memiliki bentuk yang lurus seperti lidi dan berwarna putih kekuningan. 

Biasanya disajikan bersama saus bolognaise (saus tomat dengan daging cincang).

[ ... ]

Sosis

Sosis

Sosis ( salsus - bahasa Latin, sausage - bahasa Inggris, socijs - bahasa Belanda )

Terbuat dari daging cincang yang diolah, bisa dari daging ayam, sapi, atau babi.

Sosis ayam berwarna putih/ krem, sosis sapi berwarna merah/ orange, dan sosis babi berwarna merah. Ada juga sosis yang berbintik hijau karena dicampur dengan sayuran.

Sosis enak sekali untuk dimasak tumis, sup, sebagai isi roti, atau digoreng dengan mentega.

Contoh penggunaan :  Crispy Hotdog - Resep Masakan Bunda

[ ... ]

Samosa

Samosa

Samosa adalah kudapan asin khas India dengan isi berbumbu pekat bercita rasa kari.

[ ... ]