Espresso adalah kopi hitam khas Italia.
Kopi yang sangat pekat, yang dibuat dengan menyemburkan air yang sangat panas (tapi tidak mendidih) ke kopi di bawah tekanan tinggi.
Komponen espresso yang terpenting adalah crema, busa keemasan yang terdiri dari minyak, protein, gula yang mengambang di permukaan.
0 komentar:
Posting Komentar